ILSA – Caffettiera Turca Omnia (Inox 18/10 – 4 tasses / 35 cl)
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☕ ILSA – Caffettiera Turca Omnia (Inox 18/10 – 4 Tasses / 35 cl)
La cafetière turque traditionnelle – acier inox 18/10, induction, double bec verseur
💶 Prix : 17,46 € TTC
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Le café turc authentique, préparé dans une cafetière en inox 18/10.
La Caffettiera Turca Omnia d’ILSA est un ustensile indispensable pour préparer le café turc traditionnel, l’un des modes d’extraction les plus anciens et aromatiques du monde.
Fabriquée en acier inox 18/10, elle est durable, hygiénique, résistante à la chaleur et compatible tous feux, y compris induction, grâce à son triple fond diffuseur.
Avec plus de 130 avis et une note moyenne de 3,7/5, elle est appréciée pour sa simplicité, sa robustesse et son authenticité.
✔ Un design pensé pour la tradition
- Acier inox 18/10 : qualité professionnelle
- Capacité : 35 cl (≈ 4 tasses)
- Double bec verseur pour servir facilement des deux côtés
- Manche en bakélite ergonomique et anti‑chaleur
- Style classique, fidèle à la tradition moyen‑orientale
- Idéale pour café turc, lait chaud, sauces, chocolat chaud
✔ Un café turc riche, intense et parfumé
Le café turc se caractérise par :
- une mouture extrêmement fine,
- une infusion lente,
- une texture veloutée,
- un goût intense et légèrement épicé.
Selon les régions, on peut y ajouter :
- cardamome,
- cannelle,
- clou de girofle,
- sucre dès la cuisson.
✔ Triple fond : chauffe douce et uniforme
Le fond épais à 3 couches permet :
- une montée en température progressive,
- d’éviter que le café brûle,
- une meilleure diffusion de la chaleur,
- une compatibilité induction rare pour ce type de cafetière.
✔ Utilisation simple
- Ajouter eau + café moulu très fin + sucre (optionnel).
- Chauffer à feu doux jusqu’à la formation de mousse.
- Retirer avant ébullition.
- Servir lentement pour conserver la mousse.
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