Pellini N.82 Vivace – Café en Grains 1 kg, Mélange Arabica & Robusta, Torréfaction Moyenne, Goût Intense & Équilibré
Le Pellini N.82 Vivace est un café en grains italien au caractère affirmé,
élaboré à partir d’un mélange classique Arabica & Robusta soigneusement sélectionné.
Torréfié lentement selon la méthode traditionnelle, il offre un espresso corsé, équilibré et riche
en arômes, avec des notes de cacao et de réglisse.
Profil aromatique
- Intensité : 8/9
- Torréfaction : moyenne
- Notes : cacao, réglisse, arômes intenses
- Texture : corsée, crémeuse, équilibrée
Caractéristiques principales
- Mélange Arabica & Robusta torréfié séparément pour chaque origine.
- Refroidissement naturel à l’air pour préserver les arômes.
- Repos en silos avant emballage pour stabiliser les saveurs.
- Idéal pour espresso, cappuccino et latte macchiato.
- Fabriqué en Italie par Pellini Caffè, marque premium reconnue.
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