RAREZZE – Sablés Fourrés à l’Orange de Sicile 400 g

Le goût authentique des oranges de Sicile

Au cœur de la gastronomie sicilienne, les agrumes occupent une place privilégiée. Grâce à son climat ensoleillé et à ses terres fertiles, la Sicile produit depuis des siècles certaines des oranges les plus réputées d’Europe.

Ces sablés artisanaux RAREZZE mettent à l’honneur toute la richesse aromatique de l’orange sicilienne à travers une recette généreuse associant une pâte tendre à un cœur fruité parfumé.

Le résultat est un biscuit délicatement équilibré qui révèle à chaque bouchée les saveurs emblématiques de la Méditerranée.

Le petit plus : une recette entièrement artisanale

Chaque biscuit est :

👨‍🍳 Façonné à la main

🍊 Fourré à la purée d’orange

📦 Emballé individuellement

🌿 Préparé avec des ingrédients sélectionnés

🚫 Sans conservateurs ajoutés

L’emballage individuel permet de conserver toute la fraîcheur, la texture et les arômes du produit jusqu’à la dégustation.

Une farine italienne traditionnelle de type 00

La recette est élaborée avec de la farine italienne de type 00, l’une des plus utilisées dans la pâtisserie italienne.

Cette farine particulièrement fine contribue à :

✅ Une texture délicate

✅ Une pâte plus homogène

✅ Un sablé fondant

✅ Une meilleure qualité de dégustation

Elle est largement utilisée dans les pâtisseries artisanales italiennes pour obtenir des préparations légères et raffinées.

Une ancienne pâtisserie artisanale de Trapani

Installée à Trapani, sur la côte occidentale de la Sicile, RAREZZE perpétue des recettes inspirées du patrimoine pâtissier de l’île.

L’entreprise valorise :

🌰 Les amandes siciliennes

🟢 Les pistaches de Sicile

🍊 Les agrumes locaux

🍪 Les recettes traditionnelles

👨‍🍳 Les méthodes artisanales

Cette philosophie permet de préserver les saveurs authentiques des spécialités siciliennes transmises de génération en génération.

Le petit plus : existe également en format 800 g

Pour les amateurs de cette spécialité sicilienne, RAREZZE propose également une version 800 g, idéale pour les familles, les grandes tablées ou les amateurs de biscuits artisanaux aux agrumes.

Le format 400 g contient environ 14 biscuits, tandis que la version 800 g permet de prolonger encore davantage le plaisir de dégustation.

👉 Version 800 g

Comment déguster ces sablés à l’orange ?

Ils accompagnent parfaitement :

☕ Un espresso italien

🥛 Un cappuccino

🫖 Un thé noir parfumé

🍊 Une infusion aux agrumes

🍨 Une glace à la vanille

🍷 Un vin doux sicilien

Leur saveur fruitée en fait également une excellente alternative aux biscuits industriels pour les pauses gourmandes.

Composition

Farine de type 00, sucre, lait, margarine végétale, œufs, ammoniac, arômes naturels, purée d’orange (orange confite, sirop de glucose, fructose, sucre, arôme naturel, acidifiant E330).

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec entre 10 °C et 20 °C.

Points forts

✅ Fabrication artisanale

✅ Fourrés à l’orange de Sicile

✅ Farine italienne type 00

✅ Sans conservateurs ajoutés

✅ Emballés individuellement

✅ Boîte cadeau décorative

✅ Produit de Trapani

✅ Saveurs authentiques des agrumes siciliens

✅ Format 400 g (environ 14 pièces)

✅ Existe aussi en format 800 g