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Arcos couteau à fromage Nitrum 400 mm – 1150 g – manche POM – spécial meules parmesan
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Arcos couteau à fromage Nitrum 400 mm – 1150 g – manche POM – spécial meules parmesan

Couteau à fromage Arcos Universelle, lame 400 mm en acier Nitrum, 1150 g, manche ergonomique POM. Idéal pour les meules de parmesan et fromages italiens.

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Le couteau à fromage Arcos Universelle est un outil professionnel conçu pour la découpe des meules de parmesan, des fromages italiens à pâte dure et des grands formats traditionnels. Sa lame massive de 400 mm, forgée en acier inoxydable Nitrum, offre une résistance exceptionnelle, une coupe nette et une durabilité remarquable.

Avec un poids de 1150 g, ce couteau assure une stabilité parfaite lors de la découpe des meules les plus denses. Le manche ergonomique en POM, solide et antidérapant, garantit une prise en main sûre, même lors d’un usage intensif. La série Universelle d’Arcos est reconnue pour sa robustesse et sa fiabilité, idéale pour les fromagers, épiceries fines, restaurants et passionnés de gastronomie italienne.

Cet outil est indispensable pour travailler les meules de Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano ou tout autre fromage affiné de grande taille. Un couteau professionnel, précis et conçu pour durer.

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Couteau à fromage Arcos Nitrum 400 mm

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