Parmi tous les formats de pâtes, le spaghetto grosso est celui qui ne pardonne pas : on sent immédiatement si la matière première est bonne, car à la cuisson il n’a nulle part où se cacher.
Rummo est un pastificio campanien avec une réputation bien établie dans le monde des pâtes italiennes. Les Spaghetti Grossi n.5 font partie de la gamme classique de la marque, celle qui a fait connaître Rummo aux familles italiennes et à ceux qui, même hors d’Italie, recherchent des produits authentiques de la cuisine italienne. Rummo est une marque reconnue et demandée, et ses spaghetti sont parmi les formats les plus vendus de la gamme.
L’épaisseur supérieure à celle du spaghetti traditionnel garantit une cuisson plus uniforme et une consistance plus affirmée dans l’assiette. Ils tiennent bien les sauces structurées, à base de tomate, d’ail et d’huile, ou de poisson, où les pâtes doivent avoir du caractère pour ne pas disparaître sous la sauce.
- Format épais qui supporte bien les sauces intenses
- Idéaux avec aglio, olio e peperoncino
- Excellents avec des sauces tomate ou de la mer
- Cuisson uniforme grâce à l’épaisseur
- Classique des pâtes italiennes, toujours polyvalent
Pour ceux qui aiment les pâtes italiennes avec une belle mâche et un résultat fiable à chaque fois, les Spaghetti Grossi Rummo n.5 sont un choix concret qui ne déçoit jamais.
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