Le format compte, et ceux qui cuisinent souvent le savent bien. Les mezzi rigatoni ont une structure compacte et une cavité généreuse qui les rend particulièrement adaptés aux condiments riches et savoureux, ceux qui ont besoin d’être retenus, pas seulement posés sur la surface des pâtes.
En cuisine, ils s’accordent parfaitement avec les sauces à base de viande, les condiments rustiques et les préparations au four : les pâtes tiennent la cuisson, restent consistantes et offrent une belle mâche même après quelques minutes de plus sur le feu. Ils sont aussi un excellent choix pour les timballi et les pâtes gratinées, où la surface rigati aide à lier les couches.
Rummo est une marque appréciée des amateurs de cuisine italienne, choisie pour la qualité reconnaissable de ses formats. Les mezzi rigatoni se prêtent parfaitement aux repas de tous les jours en famille, quand on veut mettre à table quelque chose de simple mais bien fait.
- Excellents avec les sauces à la viande et les condiments rustiques
- Adaptés aux pâtes au four et aux timballi
- Surface rigati qui retient le condiment
- Parfaits pour la cuisine italienne au quotidien
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