En quelques minutes, un simple plat de pâtes peut devenir quelque chose de vraiment bon. Le pesto al tonno con mandorle e pecorino de Rio Mare est fait pour ceux qui veulent une solution pratique sans sacrifier les saveurs : la douceur du thon rencontre le côté toasté des amandes et le caractère affirmé du pecorino, pour un condiment qui se suffit à lui-même.
En cuisine, il s’utilise directement tel quel : il suffit d’égoutter les pâtes, d’ajouter le condiment et de bien mélanger hors du feu pour préserver tous les arômes. Il fonctionne très bien avec des formats courts comme les fusilli, les trofie ou les rigatoni, qui retiennent le pesto à chaque bouchée. Pour une version plus fraîche, quelques feuilles de basilic ou un filet d’huile crue font toute la différence.
Il se prête aussi très bien à une salade de pâtes froides, pour la rendre plus consistante et savoureuse en un rien de temps. Une idée pratique pour le déjeuner en semaine ou quand le temps manque.
Rio Mare est une marque reconnue et appréciée : la retrouver dans le catalogue d’esprit mezzo giorno, c’est avoir sous la main un produit de qualité, prêt quand tu en as besoin.
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