Quand on cherche un thon qui accompagne sans dominer, le filet d’huile fait toute la différence : il traite le poisson avec une quantité réduite d’assaisonnement, laissant la saveur du thon en premier plan. Le Rio Mare Filo d’Olio est pensé exactement pour ce type d’association.
Il se marie bien avec des tomates cerises, des olives, des câpres et du basilic frais dans une salade estivale toute simple. Il fonctionne aussi sur des crostini chauds avec un filet de citron et du poivre noir, ou mélangé à des légumineuses cuites pour un plat plus consistant. Sa délicatesse permet de mettre en valeur chaque élément du plat sans qu’un seul prenne le dessus.
Rio Mare est une marque très reconnue dans la cuisine italienne, choisie chaque jour par de nombreuses familles. Ce format multiple est pratique pour en avoir toujours sous la main et l’associer à ce qu’on trouve dans le placard ou au frigo, avec des résultats toujours agréables.
- Avec tomates cerises, olives et câpres pour une salade estivale
- Sur des crostini chauds avec citron et poivre
- Associé à des légumineuses cuites pour un plat complet
- Avec avocat et roquette pour une version plus contemporaine
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