Quand l’envie de changer de format se fait sentir, les Calamaretti de Antiche Tradizioni Gragnano sont une réponse toute trouvée : leur forme en anneau court est sympathique et fonctionnelle, idéale pour les sauces épaisses qui s’y glissent et rendent chaque bouchée plus savoureuse.
Ce format se prête bien aux saisons intermédiaires, quand les marchés regorgent de beaux légumes frais : courgettes, aubergines, poivrons et tomates fraîches s’associent parfaitement à une pasta qui les retient sans se défaire. En été, ils sont aussi excellents en salade froide, l’un des plats les plus simples et les plus appréciés pendant les mois chauds.
En hiver, avec des légumineuses ou des sauces plus consistantes, les Calamaretti tiennent bien la cuisson et donnent du corps au plat. Un format qui accompagne le calendrier de la cuisine italienne sans jamais sembler déplacé.
Antiche Tradizioni Gragnano met dans chaque sachet de 500 g la qualité d’une pasta italienne travaillée avec soin, fidèle à une tradition qui a fait de Gragnano une référence mondiale. Sur esprit mezzo giorno, tu la trouves à prix compétitif.
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