Coffret de Fromages Artisanaux Calabrais – Oro delle Muse – 2,1 kg. Un assortiment authentique de fromages du Sud de l’Italie : Pecorino demi-affiné, Pecorino frais, Provola Silana fraîche, et Fileja calabraise artisanale OFFERTE.
Ce coffret réunit trois fromages emblématiques de la Calabre, fabriqués selon un savoir‑faire traditionnel transmis depuis des générations. Chaque pièce est produite artisanalement par Oro delle Muse, une maison réputée pour la qualité de son lait, ses méthodes d’affinage et la préservation des goûts typiques du terroir calabrais.
Le Pecorino demi-affiné (500 g) offre une pâte compacte, légèrement piquante, avec des notes de lait de brebis et une belle longueur en bouche. Le Pecorino frais (500 g), plus doux et lacté, séduit par sa texture tendre et son goût délicat. La Provola Silana fraîche (600 g), fromage à pâte filée typique de la Sila, présente une texture semi‑ferme, un arôme discret et une saveur douce et légèrement beurrée.
En cadeau, le coffret inclut 500 g de Fileja calabraise artisanale, une pâte étirée au bronze, parfaite pour accompagner les fromages ou les sauces traditionnelles.
Chaque fromage est emballé sous vide pour garantir fraîcheur, sécurité alimentaire et conservation optimale.
👉 Contenu du coffret :
– Pecorino artisanal demi-affiné : 500 g
– Pecorino artisanal frais : 500 g
– Provola Silana fraîche : 600 g
– Fileja calabraise artisanale (OFFERT) : 500 g
– Total : 2,1 kg de produits calabrais
👉 Idées d’utilisation :
– Pecorino demi-affiné : râpé sur pâtes, planches, salades, antipasti
– Pecorino frais : apéritifs, salades, sandwiches, bruschette
– Provola Silana : fondue, gratins, panini, cuisson à la poêle
– Fileja : sauces tomates, nduja, ragoût calabrais, pesto rouge
👉 Avantages :
– Fromages 100 % artisanaux
– Production calabraise authentique
– Coffret généreux 2,1 kg
– Fileja artisanale OFFERTE
– Excellent rapport qualité/prix
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