Petite en taille, grande en saveur : la granella di pistacchi Pezzella sait faire la différence sur une recette déjà réussie. Il suffit de la parsemer sur un dessert à la cuillère, une mousse ou un gâteau pour ajouter du croquant et une belle couleur qui met tout de suite en appétit.
Elle se marie très bien avec le chocolat noir, la vanille et les fromages frais à tartiner, mais sa polyvalence ne s’arrête pas au sucré. Dans la cuisine italienne, on l’utilise souvent pour finir des pâtes froides, des carpaccios ou des plats principaux, où elle apporte une note originale et reconnaissable. Tu peux l’ajouter au dernier moment, sans cuisson, pour préserver tout son goût.
Le format 30 g est pensé pour ceux qui veulent toujours avoir une touche spéciale à portée de main, sans gaspillage. Parfaite à garder dans le placard et à sortir quand tu veux transformer un plat ordinaire en quelque chose de plus soigné, même au quotidien.
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