Choisir un pecorino comme le rosso di Pienza signé Nunziatini, c’est miser sur un produit qui porte en lui l’une des traditions fromagères les plus ancrées de Toscane. Pienza, au cœur de la Val d’Orcia, est depuis des siècles associée à la production de pecorinos réputés : un lien entre territoire et savoir-faire artisanal que l’on reconnaît dès la première bouchée.
Le format de 2,5 kg en fait un choix solide pour ceux qui veulent toujours avoir à disposition un fromage de qualité, sans devoir le remplacer trop souvent. La croûte rouge caractéristique est l’un des éléments les plus reconnaissables de ce pecorino, qui se distingue par son goût plein et sa texture ferme.
- Fromage à pâte compacte, facile à trancher
- Idéal sur les planches et les plateaux de fromages
- Excellent râpé sur des pâtes ou des premiers plats
- Parfait pour ceux qui apprécient les fromages de caractère
- Un classique de la cuisine italienne à avoir dans son placard
Avec esprit mezzo giorno, tu peux recevoir ce produit italien directement chez toi en France, à prix compétitifs pensés pour ceux qui font leurs achats régulièrement.
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