Quatre cents grammes de pelati ouvrent de nombreuses possibilités en cuisine : une sauce rapide, une base pour un ragoût, le fond d’une pizza maison ou le départ d’une soupe. Les pelati Cirio sont pensés pour ceux qui cuisinent chaque jour et veulent une base prête, sans repartir de zéro à chaque fois.
La polyvalence d’un bon pelati se mesure à sa capacité à s’adapter à différentes préparations sans en écraser la saveur. On peut l’utiliser entier pour donner du corps à un plat, ou l’écraser à la fourchette en cours de cuisson pour une texture plus dense. Il fonctionne à feu vif pour une sauce rapide comme en cuisson longue pour des préparations plus élaborées.
Cirio est une marque emblématique de l’alimentation italienne, choisie depuis des générations par les familles. Sa présence constante dans les cuisines italiennes et au-delà témoigne d’une position solide sur le marché des produits à base de tomate.
- Sauce classique à la tomate
- Base pour pizza maison
- Soupes et potages
- Mijotés de viande ou de légumes
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