Réduits à la moitié des paccheri entiers mais avec le même caractère affirmé, les mezzi paccheri sont un format qui appartient à la grande tradition des pâtes du sud de l’Italie. Un produit qui raconte un territoire, une culture gastronomique et une façon de vivre le repas comme un moment important.
De Cecco est un nom lié depuis des générations à la production de pâtes italiennes de qualité : le choisir, c’est mettre sur la table une référence connue et appréciée bien au-delà des frontières italiennes. Les mezzi paccheri n.225 font partie des formats spéciaux, ceux que l’on recherche quand on veut sortir de la routine et essayer quelque chose de différent.
Pour qui vit en France et aime l’alimentation italienne, esprit mezzo giorno permet de recevoir ce type de produit directement chez soi, avec une livraison rapide et à des prix compétitifs. Une façon pratique de ne pas renoncer à un plat qui le mérite.
Les mezzi paccheri s’adaptent très bien aux préparations au four ou aux sauces structurées : leur grand diamètre en fait un format qui séduit dès la première bouchée.
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