Quand on parle de purée en flocons, Pfanni est un nom qui a marqué l’histoire de ce type de préparation. Née en Allemagne et diffusée dans toute l’Europe, la marque est reconnue pour la qualité constante de ses flocons de pommes de terre, obtenus par un procédé de déshydratation qui préserve les qualités du tubercule d’origine.
Le format 4 kg est pensé pour ceux qui ont besoin d’un produit qui dure dans le temps et qui peut être utilisé à plusieurs reprises, sans devoir racheter sans cesse. C’est le bon choix pour une famille nombreuse ou pour ceux qui aiment bien organiser leurs provisions.
Les flocons se réhydratent rapidement avec de l’eau chaude, sans équipement particulier. Le résultat est une purée à la texture homogène, qui s’adapte à de nombreuses préparations du quotidien. Un produit simple, fiable, avec une longue histoire derrière lui.
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