🐙 Poulpe à la Sauce Tomate et Olives à la Sicilienne
Un mijoté méditerranéen parfumé : poulpe tendre, sauce tomate au basilic, ail, piment et olives.
Un plat simple, savoureux et authentique.
Étiquette sauce tomate basilic
Les Grosses Pâtes à la Sicilienne au Pecorino (Saveurs du Sud)
Une recette sicilienne rapide : sauce tomate au basilic, anchois, olives noires, ail, fleurs de câpres
et pecorino. Servies avec des pâtes artisanales, toutes les saveurs du Sud sont dans l’assiette.
🍝 Pasta alla Norma : L’Éloge de la Cuisine Catanaise
Plat emblématique de Catane, la Pasta alla Norma marie pâtes italiennes, aubergines frites, sauce tomate
au basilic et ricotta salée râpée. Un classique sicilien simple, parfumé et profondément méditerranéen.