La Déclinaison du Croustillant : Histoire, Rituels et Grammaire des Biscuits des Pouilles
Tarallo, Taralli, Tarallini, Friselle, Bastoncini : 11 douceurs croustillantes des Pouilles. Tradition, four à bois et poésie latine.
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Tarallo, Taralli, Tarallini, Friselle, Bastoncini : 11 douceurs croustillantes des Pouilles. Tradition, four à bois et poésie latine.