Le Guanciale de Porc Noir d’Aspromonte : L’Âme Secrete de la Carbonara Gourmet
Guanciale artisanal de Porc Noir d’Aspromonte : joue affinée 2 à 3 mois, épicée au
piment et au poivre noir. Gras noble fondant, idéal pour Carbonara, Amatriciana et
Gricia. Formats 0,5 kg ou 1 kg – fraîcheur garantie 48h.