Une nouvelle sélection de 12 fromages italiens d’exception : grands Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse, fromages de colline, pecorinos du Sud et spécialités fumées. Tradition, caractère et histoire dans chaque morceau.
Étiquette ricotta forte
L’Art du Temps et du Lait : Ricotta et Beurre Artisanal d’Andria (Histoire, Secrets et Recettes)
Découvrez les 5 derniers produits laitiers artisanaux du Mezzogiorno : ricotta dure, ricotta forte, ricotta fraîche et deux beurres de baratte d’Andria.