Prosciutto Cotto « Nerone » : jambon cuit naturel de Porc Noir d’Aspromonte, saumuré
et massé à la main, puis cuit lentement 14 h. Texture fondante, goût délicat,
pièce 7 à 10 kg – fraîcheur garantie 48h.
Étiquette jambon artisanal italien
Jambon Cuit Artisanal, marque FINI – Pièce 10 kg & Tranches 250 g | Tradition Italienne
Jambon cuit artisanal FINI : texture fondante, gras noble et salinité maîtrisée. Idéal avec pain de Matera, figues fraîches, rosé du Salento ou dans des recettes méditerranéennes raffinées