Pecorino DOP au lait cru, affiné 6 à 9 mois.
Un fromage puissant, aromatique et authentique, à pâte dure et grain fin.
Disponible en formats 1,2 kg, 1,5 kg et 2,5 kg. Préparé à la commande, fraîcheur garantie 48h.
Pecorino DOP semi-affiné au lait cru, élaboré sur le Monte Poro.
Texture semi-dure, arômes de noisette et légère piccantezza.
Disponible en formats 1,2 kg, 1,5 kg et 2,5 kg. Préparé à la commande, fraîcheur garantie 48h.
🧀 Pecorino del Monte Poro DOP : Fromage Calabrais Authentique au Lait Cru Quand on pense à l’Italie du Sud, on imagine ses côtes escarpées, son soleil de plomb et sa cuisine de caractère. Mais en prenant de la hauteur,…