L’Auricchio : L’histoire, les secrets et l’art de cuisiner ce monument italien (Doux et Piquant)

Provolone Auricchio Giovane 250 grammes et 1 kg : doux, lacté, polyvalent; 250 grammes saveur piquante. Texture semi‑dure parfaite pour pizzas, panini, gratins et antipasti. Naturellement sans lactose.