Les Barilla Spaghetti N°5 (en boîte de 500 g)
Elles sont la référence absolue et le format de pâtes longues le plus célèbre au monde. Sa silhouette polyvalente s’accorde avec une infinité de recettes.
Ingrédients
- Semoule de blé dur de qualité supérieure et eau.
- Allergènes : Contient du blé (gluten). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Forme & Texture
- Format : Longues ficelles cylindriques d’une épaisseur et d’un diamètre intermédiaires standardisés.
- Texture : Équilibrés, ils conservent une fermeté exemplaire au cœur. Le temps de cuisson recommandé pour une parfaite texture al dente est de 10 minutes.
Origine
- Fabricant : Fabriquées en Italie par la marque historique Barilla (fondée à Parme en 1877).
- Origine de la forme : Le Sud de l’Italie, et plus particulièrement la région de Naples.
Histoire
- Bien que les pâtes longues existent depuis des siècles, c’est en 1842 que le poète et dramaturge Antonio Viviani leur donne officiellement le nom de Spaghetti dans son poème Li maccheroni di Napoli. Le mot dérive de spago, qui signifie « longueur de corde » ou « petite ficelle » en italien, en raison de leur ressemblance graphique. Barilla en a fait le fer de lance de sa boîte bleue emblématique à l’international.
Accompagnement
Grâce à leur diamètre universel, ils sont à l’aise avec la quasi-totalité des sauces italiennes :
- Les sauces épurées : À la tomate fraîche, à l’huile d’olive et au basilic.
- Les spécialités de trattoria : La célèbre sauce romaine Alla Puttanesca (tomates, olives noires, câpres et anchois fondus), la Carbonara ou les versions au pesto.
- Les produits de la mer : Sautés avec des palourdes ou des fruits de mer.
Apports nutritionnels (pour 100 g de produit sec)
D’après les données d’Open Food Facts :
- Énergie : 1 521 kJ / 359 kcal
- Matières grasses : 2,0 g
• dont acides gras saturés : 0,5 g - Glucides : 71,0 g
• dont sucres : 3,5 g - Fibres alimentaires : 3,0 g
- Protéines : 13,0 g
- Sel : 0,01 g
Note : Ils disposent d’un Nutri-Score A grâce à leur richesse en protéines végétales et en sucres lents à faible index glycémique.
Les Spaghetti N°5 Barilla 500 g sont fabriqués à partir de semoule de blé dur soigneusement sélectionnée pour offrir une texture parfaite et une tenue de cuisson exceptionnelle. Véritable référence de la cuisine italienne, ils accompagnent aussi bien les sauces tomate traditionnelles que les recettes plus élaborées.





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Barilla Spaghetti N°5 : l’authentique goût de l’Italie
Depuis des générations, Barilla incarne l’excellence des pâtes italiennes. Les Spaghetti N°5 sont élaborés à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure, sélectionnée pour garantir une texture ferme et une cuisson homogène.
Grâce à leur diamètre parfaitement équilibré, ces spaghetti retiennent idéalement les sauces et permettent d’obtenir une cuisson toujours al dente, signature de la tradition culinaire italienne.
Polyvalents et savoureux, ils s’associent parfaitement aux sauces tomate, pesto, fruits de mer, légumes méditerranéens ou encore aux recettes de pâtes les plus créatives.
Pourquoi choisir les Spaghetti N°5 Barilla ?
- ✓ Semoule de blé dur de qualité supérieure
- ✓ Texture ferme et agréable en bouche
- ✓ Cuisson homogène toujours al dente
- ✓ Excellente tenue avec toutes les sauces
- ✓ Produit emblématique de la gastronomie italienne
- ✓ Format pratique de 500 g
Que vous prépariez une simple pasta al pomodoro ou une recette familiale plus généreuse, les Spaghetti N°5 Barilla apportent toute l’authenticité et le savoir-faire italien directement dans votre assiette.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Barilla |
| Produit | Spaghetti N°5 |
| Poids | 500 g |
| Ingrédient principal | Semoule de blé dur |
| Origine culinaire | Italie |
| Texture | Ferme et al dente |
| Utilisation | Sauces tomate, pesto, viande, poisson et légumes |
| Conditionnement | Paquet de 500 g |
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