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Cacioricotta al Pistacchio (Cacioricotta aux pistaches)
Description : Originaire à 100 % des Pouilles, la Cacioricotta al Pistacchio est une gourmandise artisanale unique. Lors de sa fabrication, elle est généreusement fourrée de pistaches hachées, apportant un croquant subtil et une saveur boisée à la douceur du fromage. Elle est absolument délicieuse râpée sur des pâtes fraîches ou pour agrémenter vos salades estivales de notes méditerranéennes.
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Poids : 0,250 kg (250g environ).
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Origine : Italie (100 % Pouilles).
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Particularité : Fourrée aux éclats de pistaches.
À propos de la Fromagerie Pioggia
La Fromagerie Pioggia est une institution artisanale située au cœur du Mezzogiorno. Loin des circuits industriels, elle perpétue des méthodes de transformation ancestrales dans un environnement naturel protégé. Chaque fromage est le résultat d’un savoir-faire familial privilégiant la pureté des matières premières et le respect du cycle des saisons.
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