Les Barilla Piccolini Mini Tortiglioni (en boîte de 500 g)
elles font partie d’une gamme ludique conçue par Barilla, qui réinterprète les grands classiques des pâtes italiennes dans un format miniature, idéal pour toute la famille.
Ingrédients
- Semoule de blé dur, eau.
- Allergènes : Contient du blé (gluten). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Forme & Texture
- Format : Version miniature des Tortiglioni traditionnels. Ce sont de petits tubes droits caractérisés par des spirales ou des stries hélicoïdales sur leur surface extérieure.
- Spécificités : Grâce à leur petite taille, elles bénéficient d’une cuisson ultra-rapide en seulement 6 minutes pour obtenir la consistance al dente signature de Barilla.
Origine
- Fabricant : Produites en Italie par le groupe Barilla à Parme, dans la région d’Émilie-Romagne.
Histoire
- Les Tortiglioni classiques tirent historiquement leur nom du mot tortiglione, qui désigne un motif en spirale issu du travail au tour de potier ou de l’ingénierie métallique. La gamme Piccolini a quant à elle été lancée par Barilla au début des années 2000. L’idée originale était de proposer des formes mignonnes et rapides à cuire afin de séduire les enfants et de faciliter le quotidien des parents, tout en conservant la qualité d’extrusion du blé dur italien.
Accompagnement
Leur petite taille et leurs rainures en relief en font d’excellents réceptacles pour les sauces fluides ou texturées. Elles sont particulièrement recommandées pour :
- Les salades de pâtes estivales : Leur format miniature se mélange parfaitement avec des dés de tomates, de feta, d’olives ou de concombres.
- Des sauces légères et fluides : Une sauce tomate-basilic classique ou un pesto doux.
- Les plats pour enfants : Accompagnées d’une simple noisette de beurre (ou filet d’huile d’olive) et saupoudrées de parmesan râpé.
Apports nutritionnels (pour 100 g de produit sec)
Selon les données officielles du fabricant :
- Énergie : 1 521 kJ / 359 kcal
- Matières grasses : 2,0 g
• dont acides gras saturés : 0,5 g - Glucides : 72,0 g
• dont sucres : 3,5 g - Fibres alimentaires : 3,0 g
- Protéines : 12,0 g
- Sel : 0,01 g
Souhaitez-vous une idée de recette de salade de pâtes colorée adaptée aux enfants, ou préférez-vous découvrir une autre forme de la gamme comme les Mini Farfalle ou les Mini Penne ?
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Les Barilla Piccolini Mini Tortiglioni sont de petites pâtes italiennes à la semoule de blé dur spécialement conçues pour les repas familiaux. Leur format réduit séduit les enfants tout en offrant une excellente adhérence des sauces grâce à leurs rainures caractéristiques.
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Barilla Piccolini Mini Tortiglioni – Les Pâtes Préférées des Petits Gourmands
Les Mini Tortiglioni Piccolini Barilla reprennent toutes les qualités des célèbres Tortiglioni italiens dans un format plus petit et facile à déguster. Élaborées à partir de semoule de blé dur sélectionnée, elles garantissent une texture ferme et une cuisson toujours al dente.
Leur taille réduite les rend particulièrement adaptées aux enfants, tout en restant appréciées par les adultes pour leur côté pratique et polyvalent. Grâce à leurs rainures extérieures et à leur forme tubulaire, elles retiennent efficacement les sauces et les assaisonnements.
Ces petites pâtes conviennent aussi bien aux sauces tomate, aux préparations crémeuses, aux légumes méditerranéens qu’aux soupes et aux salades de pâtes. Leur format facilite également la préparation de repas rapides et équilibrés.
Polyvalentes et gourmandes, elles apportent une touche ludique aux repas du quotidien tout en restant fidèles à la tradition italienne Barilla.
Une référence idéale pour les familles à la recherche de pâtes de qualité, faciles à cuisiner et appréciées par tous.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Barilla |
| Gamme | Piccolini |
| Format | Mini Tortiglioni |
| Poids | 500 g |
| Composition | Semoule de blé dur |
| Origine | Italie |
| Texture | Toujours al dente |
| Particularité | Format réduit adapté aux enfants et aux repas familiaux |
| Atout principal | Rainures qui retiennent efficacement les sauces |
| Utilisation | Sauces tomate, soupes, salades, légumes, recettes familiales |
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