Pecorino artisanal sans DOP, affiné 60 à 90 jours.
Un fromage de caractère, à pâte dure et saveur intense, disponible du 1,2 kg au 14 kg.
Préparé à la commande, fraîcheur garantie 48h.
Pecorino artisanal au lait cru, enrichi de piment rouge calabrais.
Affinage 10 à 30 jours, goût vibrant et équilibré.
Disponible en formats 1,2 kg et 1,3 kg. Préparé à la commande, fraîcheur garantie 48h.
Pecorino artisanal au lait cru, parsemé de grains de poivre noir.
Affinage 10 à 30 jours, goût boisé et aromatique.
Disponible en formats 1,2 kg et 1,3 kg. Préparé à la commande, fraîcheur garantie 48h.
Pecorino DOP au lait cru, affiné 6 à 9 mois.
Un fromage puissant, aromatique et authentique, à pâte dure et grain fin.
Disponible en formats 1,2 kg, 1,5 kg et 2,5 kg. Préparé à la commande, fraîcheur garantie 48h.
Pecorino DOP semi-affiné au lait cru, élaboré sur le Monte Poro.
Texture semi-dure, arômes de noisette et légère piccantezza.
Disponible en formats 1,2 kg, 1,5 kg et 2,5 kg. Préparé à la commande, fraîcheur garantie 48h.
Le Pack « Table Familiale » réunit 5 kg de pecorino artisanal : semi‑stagionato doux,
stagionato au lait cru et pecorino au poivre noir. Un assortiment généreux, équilibré
et préparé à la commande pour une fraîcheur garantie 48h.